Sate Madura, salah satu hidangan ikonik dari Indonesia, tidak hanya terkenal karena cita rasanya yang menggugah selera. Tetapi juga karena sejarah dan warisan budaya yang menyertainya. Hidangan ini berasal dari pulau Madura, yang terletak di sebelah timur pulau Jawa, dan telah menjadi simbol gastronomi Indonesia. Di bawah ini ALL ABOUT JAWA TIMUR akan menjelajahi berbagai…
Lontong Kupang merupakan salah satu sajian kuliner khas dari Semarang, Jawa Timur, yang terkenal dengan kelezatannya dan keunikan bahan yang digunakan. Berbeda dengan lontong pada umumnya, lontong kupang memiliki cita rasa yang khas berkat penggunaan kupang, sejenis kerang kecil yang menjadi bahan utama dalam hidangan ini. Hidangan ini bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga merupakan…
Pecel Tumpang adalah hidangan khas yang berasal dari Jawa Timur, terutama dari kawasan Malang dan sekitarnya. Makanan ini merupakan salah satu bentuk perpaduan antara sayuran segar dan bumbu kacang yang memiliki cita rasa unik dan khas. Pecel ini menjadi salah satu kuliner yang sangat digemari, baik oleh penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung. Di bawah…
Lontong balap adalah salah satu kuliner legendaris dari Surabaya, Jawa Timur, tidak hanya menggoda selera tetapi memikat hati banyak orang. Makanan ini menggabungkan kelezatan nasi lontong yang lembut dengan berbagai pelengkap yang kaya rasa. Di bawah ini ALL ABOUT JAWA TIMUR akan membahas tentang asal-usul lontong balap, bahan-bahan yang digunakan, cara penyajian, serta pengalaman menyantapnya…
Soto Lamongan adalah salah satu kuliner ikonik yang berasal dari Jawa Timur dan telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Makanan yang satu ini adalah contoh sempurna dari perpaduan rasa, aroma, dan kehangatan yang berasal dari masakan tradisional Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas sejarah Soto Lamongan, bahan-bahan yang digunakan, proses pembuatan, serta beberapa…
Pecel Semanggi khas jawa timur Hidangan ini memiliki ciri khas yang membedakannya dari pecel lainnya penggunaan daun semanggi sebagai bahan utamanya. Sejak zaman dahulu, Pecel Semanggi Khas Jawa Timur, terutama di Surabaya, dan menjadi simbol kebanggaan daerah. Keunikan dan rasa lezat dari mampu menggugah selera siapa saja yang mencobanya. ALL ABOUT JAWA TIMUR kita akan…
Soto Lamongan merupakan salah satu kuliner lezat dan cita rasa khasnya yang berasal dari Jawa Timur, Indonesia. Hidangan berkuah kuning yang kaya rasa ini dikenal luas akan kelezatan dan cita rasa khasnya, yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghangatkan jiwa. Kuliner ini telah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia, baik dalam berbagai kesempatan…
Rawon adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal, khususnya di Jawa Timur, makanan ini dijadikan santapan sehari-hari. Tetapi juga memiliki nilai budaya dan sejarah yang mendalam. Di bawah ini ALL ABOUT JAWA TIMUR akan menjelajahi asal-usul rawon, komposisi dan cara penyajiannya, serta mengapa makanan ini menjadi salah satu hidangan favorit di kalangan masyarakat…
Nasi Jotos Surabaya adalah makanan khas yang tak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke kota pahlawan ini. Surabaya, kota yang terkenal dengan banyak hal, mulai dari ikonnya yang megah hingga budaya dan kulinernya yang kaya. Salah satu menu yang wajib banget dicoba jika kamu berkunjung ke Surabaya adalah Nasi Jotos. Nah, penasaran kan dengan kelezatan dan…
Tahu Sumedang, Siapa yang tidak kenal tahu? Makanan berbahan dasar kedelai ini sudah melegenda di seluruh Indonesia khusus nya di Jawa Timur. Namun, di balik nama besar tahu, ada satu jenis tahu yang punya tempat istimewa di hati banyak orang, yaitu Tahu Sumedang. Dari namanya saja, sudah jelas asal usulnya, yaitu dari Sumedang, Jawa Timur….