Makanan Rawon, Salah Satu Kuliner Khas Jawa Timur
Rawon merupakan salah satu makanan ikonik dari Jawa Timur, khususnya dikenal di daerah Surabaya dan sekitarnya. Kuliner ini terkenal dengan cita rasa kuahnya yang kaya, warna hitam pekat yang khas, serta daging sapi yang empuk. Rawon tidak hanya sekadar sajian, tetapi juga merupakan bagian dari warisan budaya yang menjunjung tinggi tradisi dan cara memasak masyarakat…